Jonas Bronck´s Rosenkvitten juice

Rosenkvitten - den "nordiska citronen" En bortglömd äppelliknande frukt som egentligen tillhör familjen Rosenväxter (ej att förväxlas med "Kvittenäpplen"). Buskarna som är midjehöga och taggiga var relativt vanligt förekommande på gamla gårdar och torp. De mognar på senhösten och är väldigt sura men aromatiska. Rosenkvitten juice är Jonas Bronck´s troligtvis ensamma om. Färsk pressad Rosenkvittenjuice är en hållbar Svensk produkt att ersätta importerad Citron, Lime och Yuzu med. Varför flyga in syra från andra sidan jordklotet när vi har detta på hemmaplan? Denna underbara juice med sin karakteristiska smak ger de flesta drinkar en ny dimension med bara en liten tillsatt mängd. Kan naturligtvis användas även i matlagning där man vill ha en äkta Svensk fräschör. Ingredienser: 100% pressad rosenkvitten, E211 Vid bruten förpackning: Kylvara max +6 grader Eventuell fällning i flaskan påverkar inte produktens kvalitet utan är endast ett bevis på hantverksmässig tillverkning.