Österlenbryggarna anno 1953 har på kort tid blivit ett självklart namn bland skånska hantverksdrycker, och deras tonic water är ett tydligt bevis på varför. Med rötterna djupt förankrade i Österlens landskap skapar de en tonic som inte bara är en mixer – den är en smakupplevelse i sig. Tonicen präglas av en fin balans mellan frisk citrus, subtil örtighet och en elegant bitterhet från kinin, allt framtaget med omsorg och småskaligt hantverk. Resultatet är en ren och livlig tonic som lyfter vilken gin som helst, men som även kan avnjutas solo över is. Österlenbryggarna visar att kvalitet, lokala influenser och passion kan förvandla en klassisk dryck till något helt unikt.